Een veel gestelde vraag aan ons en een mooie discussie voor bij het koffieapparaat. Wat is beter voor het milieu? Een mok (glas mag ook) of een wegwerpbekertje?
Het antwoord is helaas niet glashelder. Het hangt namelijk niet alleen af van waar je voor kiest, het gaat er ook om hoe je het gebruikt en weggooit.
Koffie, thee en water zijn hip, houden je gezond en verhogen je productiviteit. Wat wil je nog meer?
Ben je een koffieleut of theeliefhebber? Of allebei? Feit is dat we per persoon ruim 100 liter thee per jaar drinken. En dat thee en water steeds vaker worden gedronken, ook op het werk. Waar komt die groeiende populariteit van thee precies vandaan?
Koffie ‘cuppen’ is het proeven en beoordelen van koffie volgens een vast proces met als doel de smaak van de koffie te beleven en de kwaliteit van de koffie te bepalen. Met een paar eenvoudige tips kan jij dat ook! Maar dan zonder de ingewikkelde technieken.
Er zijn veel verschillende theesoorten op de markt. Wij hebben voor jou een kort overzicht gemaakt met de grootste verschillen in productieproces, smaakbeleving en de juiste temperatuur van het theewater. Zodat jij de lekkerste thee kunt zetten.
Vroeger dronken we koffie op kantoor. Tegenwoordig willen we het veel meer beleven. Deze trends vanuit de horeca zien we steeds meer terug komen op de werkvloer.
